CTY TNHH TM-DV-XNK TÂN KHẢI HOÀN

Yến Sào

Từ xa xưa, Yến sào đã là 1 món ăn bổ dưỡng được các bậc vua chúa và các nhà quyền quý dùng để bồi bổ cho sức khỏe và cơ thể của mình. Tuy không phải là loại thần dược chữa trị bách bệnh, nhưng không thể phủ nhận các dưỡng chất có trong Yến Sào quan trọng thế nào đối với sức khỏe người dùng.

 

Yến Sào là gì?

 

Yến Sào (hay còn được gọi là tổ yến) chính là tổ của chim Yến. Nghe có vẻ đơn giản, nhưng đây lại là 1 trong những món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam. Ở Việt Nam, Yến Sào được có tên trong hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Tổ yến được tìm thấy trên vách đá, hang động nơi chim yến sinh sống và là một trong những món ăn được làm từ động vật đắt đỏ nhất.

 

Có các loại Yến Sào nào?

 

Có 2 loại tổ Yến:

 

Tổ yến đảo tự nhiên: Là những tổ yến được khai thác tại các hang động trên các đảo tự nhiên ngoài biển khơi nơi chim yến về làm tổ. Thường những đảo yến này đều do nhà nước quản lý hoặc các công ty khai thác tổ yến bao thầu, chăm sóc khai thác và thu hoạch.

Yến Đỏ (hay Yến Huyết): Thường có màu sắc từ đỏ nhạt tới đỏ đậm, đây là sản phẩm có giá trị cao nhất trong các loại tổ yến.

Hồng Yến: Loại này giá thấp hơn Yến Huyết, chứa nhiều chất dinh dưỡng và phù hợp để làm quà tặng cao cấp.

Yến Trắng: Hay còn gọi là bạch yến - đây là loại yến đảo thường gặp nhất, đa số các lần khai thác đảo yến là yến trắng.

Tổ yến nhà: Tổ Yến nhà không có nghĩa là chim yến nuôi trong nhà được người ta cho ăn thức ăn công nghiệp, nuôi nhốt như bồ câu, gà vịt. Chim yến nhà vẫn là chim yến hoang dã, vẫn phải bay đi kiếm ăn và về nhà yến làm tổ mà thôi. Nên chất lượng tổ yến nhà vẫn đảm bảo được các thành phần axit amin thiết yếu như tổ yến đảo.

Yến Huyết nhà: Loại này rất ít khi xuất hiện nên rất hiếm.

Hồng Yến nhà: Có màu cam nhạt tới cam đậm, với những nhà yến lâu năm với khí hậu và môi trường sống thích hợp sẽ làm cho những tổ yến xuất hiện màu đặc biệt.

Yến Vàng: Loại này nhiều hơn hồng yến một chút nhưng vẫn ở tỉ lệ ít. Thường là những loại tổ yến già để lâu mới thu hoạch.  Yến vàng nhạt hay vàng đậm tùy lúc nhưng chất lượng, độ nở nhiều, độ giòn dai khi ăn rất hấp dẫn.

Yến Trắng: Đây là loại thông dụng nhất trên thị trường hiện nay.

 

Công dụng của Yến Sào:

 

Giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Ngoài ra còn làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp; phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng hiệu quả.

Giúp ăn ngon hơn, cơ thể cũng hấp thu được hết những dinh dưỡng cần thiết.

Yến sào chứa đến 18 loại acid amin thiết yếu và nhiều các nguyên tố vi lượng. Nhờ đó giúp cân bằng các quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Yến sào giàu Protein và Fe, rất quan trọng để tạo máu cho cơ thể. Giúp vận chuyển oxy cho các tế bào cho cơ thể.

Giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ, bồi bổ trí não, ổn định tinh thần, giúp ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn.

Chất Threonine có trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin. Hai chất này rất quan trọng trong việc tái tạo lại cấu trúc da. Giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, mang đến làn da sáng mịn săn chắc.

 

Đối tượng sử dụng:

 

Sản phụ cần bổ sung dưỡng chất trước và sau khi sinh.

Chị em cần chăm sóc sắc đẹp, giữ gìn nét đẹp thanh xuân.

Bệnh nhân cần bổ sung dinh dưỡng thiết yếu trước và sau phẫu thuật/ hồi phục sau đau ốm.

Trẻ em bị suy dinh dưỡng, hấp thụ kém, biếng ăn.

Người lớn tuổi bị suy nhược cơ thể.

Học sinh hoặc người cần bổ sung năng lượng trí não.

Các vận động viên thể thao.

 

Để có thể tìm hiểu sâu hơn và cũng như tìm được dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được những tư vấn chuyên sâu và tận tình nhất.

 

Trụ sở chính HCM: 362/3 Phan Huy Ích, P. 12, Q. Gò Vấp, TP. HCM.

Chi nhánh Hà Nội: Nhà số 2 K27, Ngõ 71 Nguyễn An Ninh, Quận Hoàng Mai.

Hotline: 0972 00 55 66 - 028. 62 62 55 99.

Hiển thị 1 đến 24 trong 36 (2 Trang)